Se puede utilizar en ensaladas, medallones, guisos, sopas, rellenos, dips, etc.
Beneficios: Fuente de Proteína, Fibra y Minerales (Hierro, Calcio y Magnesio). También aporta vitaminas del Complejo B.
Información Nutricional:
Porción: 60g (1/2 taza de té)
Valor energético: 177 kcal
Carbohidratos: 34g
Proteínas: 10.4g
Grasas: 0.1g
Fibra: 10g
Sodio: 10mg
Para tener una proteína completa: Combinar con Cereales.
Para absorver mejor el Hierro: Combinar con Vitamina C.