Beneficios:
Estimulante general, aunque más suave que el café.
Antiséptico y analgésico bucal (en grano).
Digestivo, evita fermentaciones y formación de gases.
- Para dolor de muelas se aplica un fragmento de clavo de olor.
- Infusion 1 cta por taza, 3 tazas al día.
CONTRAINDICACIONES: Bebés, úlceras gastroduodenales y gastritis. En dosis elevadas puede irritar el aparato digestivo.
Gastronomía: Para infusiones. Utilizado en panificados, preparaciones dulces y saladas.
ORIGEN: ARGENTINA.